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気ままOLライフログ✨

買って良かったもの、美容やサプリ、食事などいろいろ。

湯布院旅行記③ 金鱗湖近くの心(しん)で豊後牛まぶし♡

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お昼ごはんは、湯布院の金鱗湖近くにある、由布まぶしのお店「心(しん)」で豊後牛まぶし♡
 
大分と言えば!豊後牛(ぶんごぎゅう)!!
 

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由布まぶしがくるまで、前菜をいただきます。
 
いろいろ楽しめてどれも美味しかった!!
 

 注文したのは豊後牛まぶし、税込み2,400円。

 
今日のランチはリッチです。でもせっかくなので!!
地鶏まぶしと鰻まぶしもありました。
 
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ひゃ〜〜〜!!

釜の中を見たらお肉がぎっしり!!ヽ(=´▽`=)ノ
 
赤だしとバリエーション豊かなお漬物もついてきます。
 
1杯目はそのままいただきます!
おこげもできてて、もう、幸せ♡
 
 
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2杯目は山葵や柚子胡椒などのいろいろな薬味や、お漬物と一緒に。
 
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3杯目はお出汁を入れて、お茶漬けで。
 
最後までおいしくいただきました(*^^*)
 
連れて行ってくれた友達曰く、いつも並んでるそうですが、今日はラッキーな事にそんなに待たずに入れました。
 
湯布院自体、韓国の方がとても多く、店内もちらほら韓国の方がいらっしゃってたようです。